Khai mạc Lễ hội Xoài Cao Lãnh năm 2022

Đến dự lễ khai mạc có Bí thư Tỉnh ủy Lê Quốc Phong, Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy Phan Văn Thắng, Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh Phạm Thiện Nghĩa, các đồng chí Ban Thường vụ Tỉnh ủy, lãnh đạo sở, ban, ngành tỉnh, địa phương và đông đảo người dân, du khách tham quan.

Lãnh đạo tỉnh, thành phố Cao Lãnh và huyện Cao Lãnh cắt băng khai mạc Lễ hội Xoài Cao Lãnh

Với chủ đề “Xoài nào ngon bằng Xoài Cao Lãnh”, lần đầu tiên, Ủy ban nhân dân thành phố Cao Lãnh và huyện Cao Lãnh phối hợp tổ chức Lễ hội Xoài. Đây cũng là hai địa phương có diện tích trồng xoài nhiều nhất của tỉnh Đồng Tháp, với hơn 7.500 ha (sản lượng hàng năm khoảng trên 70.000 tấn), trong tổng số 12.000 ha xoài toàn tỉnh. Xoài cũng là một trong 5 ngành hàng tái cơ cấu nông nghiệp của Đồng Tháp.

Ông Võ Phan Thành Minh – Chủ tịch Ủy ban nhân dân thành phố Cao Lãnh
phát biểu khai mạc Lễ hội Xoài Cao Lãnh năm 2022

Phát biểu khai mạc lễ hội, ông Võ Phan Thành Minh – Chủ tịch Ủy ban nhân dân thành phố Cao Lãnh cho biết, Ủy ban nhân dân thành phố Cao Lãnh phối hợp Ủy ban nhân dân huyện Cao Lãnh tổ chức Lễ hội Xoài năm 2022, nhằm tôn vinh ngành hàng xoài, các sản phẩm chế biến từ xoài, phát huy giá trị văn hoá - kinh tế, quảng bá du lịch và tạo dựng hình ảnh địa phương. Đây còn là cơ hội mở rộng thị trường tiêu thụ nội địa và thị trường xuất khẩu; tổ chức liên kết chặt chẽ trong từng khâu sản xuất, kiểm soát được chất lượng và liên kết tiêu thụ sản phẩm.

Tự hào giới thiệu về Xoài Cao Lãnh, theo ông Võ Phan Thành Minh, xoài được tiêu thụ tại nhiều tỉnh, thành phố lớn, nhiều kênh phân phối, đặc biệt là xuất khẩu sang các thị trường lớn như: Nhật Bản, Mỹ, Úc, EU, Hàn Quốc v.v.. Năm 2019, Cục Sở hữu trí tuệ cấp Giấy chứng nhận chỉ dẫn địa lý cho sản phẩm Xoài với khu vực địa lý các vùng xoài trên địa bàn thành phố Cao Lãnh và huyện Cao Lãnh gồm 02 giống xoài là xoài Cát Chu và xoài Cát.

Người dân Cao Lãnh còn khai thác thế mạnh của trái Xoài để chế biến thành các món ăn, thức uống thân quen như: Xoài sấy dẻo, bánh xoài, bánh tráng xoài, rượu xoài, kẹo xoài, tạo bước đột phá trong công nghệ chế biến, phát huy giá trị tài nguyên bản địa trong phát triển kinh tế - xã hội địa phương. Trong đó, có nhiều sản phẩm khởi nghiệp đạt chứng nhận OCOP từ 3 đến 4 sao.

Các đại biểu và người dân, du khách tham quan khu trưng bày, giới thiệu và quảng bá thương hiệu “Xoài Cao Lãnh”

Lễ Hội Xoài Cao Lãnh năm 2022 diễn ra với rất nhiều hoạt động phong phú, hấp dẫn. Cụ thể như hoạt động: Ra mắt thành lập Chi hội Xoài (trực thuộc Hiệp hội Rau quả Việt Nam); khu trưng bày, giới thiệu và quảng bá thương hiệu “Xoài Cao Lãnh”, giới thiệu sản phẩm “Cây Xoài nhà tôi” và các cây xoài giống, sản phẩm từ xoài; khu trưng bày, giới thiệu sản phẩm OCOP, gian hàng giới thiệu sản phẩm khởi nghiệp và sản phẩm đặc trưng của các địa phương trong tỉnh.

Các món ăn từ xoài được nghệ nhân, đầu bếp từ Thành phố Hồ Chí Minh thực hiện