Page 34 - TVDT - THU MUC TRICH BAO DONG THAP - QUY 2 - 2020
P. 34
bán đi đâu, anh cùng với các thành viên KC&TVPTCN hỗ trợ 80 triệu đồng, cơ sở
trong Hội quán Làng bột cùng ngồi lại tìm sữa sen Diễm Thúy 2 đã đầu tư máy nấu
hướng giải quyết. Được sự hỗ trợ của sữa dung tích 1.000 lít. Từ đó, hiệu quả sản
Trung tâm Khuyến công và Tư vấn phát xuất của cơ sở tăng lên, đặc biệt đảm bảo
triển công nghiệp (KC&TVPTCN) - Sở đủ sản lượng giao cho khách hàng”. Ngoài
Công Thương trong việc xây dựng mô hình máy nấu sữa, chị Thúy còn đầu tư máy
máy sấy bột dùng điện và năng lượng mặt nghiền, máy sấy và máy ép, từng bước
trời, anh mạnh dạn đầu tư kinh phí 613,5 hoàn thiện quy trình sản xuất sản phẩm sữa
triệu đồng (trong đó Trung tâm bột sen. Theo chị Thúy, khi có máy móc hỗ
KC&TVPTCN tỉnh hỗ trợ 300 triệu đồng) trợ sẽ đảm bảo tăng sản lượng sản xuất,
để chuyển sang sấy bột cặn bằng hệ thống giảm nhân công và đảm bảo an toàn thực
điện năng lượng mặt trời. Anh Cười cho phẩm.
biết, có hệ thống máy sấy này, mỗi ngày, Mặc dù đã đạt được những kết quả đáng
anh sấy được 1,3 tấn bột cặn khô, từ 2,5 tấn ghi nhận khi triển khai áp dụng SXSH
bột cặn ướt. Ngoài ra, vào những tháng trong các cơ sở sản xuất công nghiệp trên
mùa mưa, anh còn tận dụng hệ thống sấy địa bàn tỉnh, tuy nhiên, theo Sở Công
này để sấy bột loại 1 để kịp giao cho khách Thương, việc triển khai, áp dụng thực hiện
hàng...
SXSH thời gian qua vẫn gặp không ít khó
khăn, trở ngại. Hiện nay, các DN trên địa
bàn tỉnh đa số là DN vừa và nhỏ, công
nghệ sản xuất còn hạn chế, năng lực tài
chính không đủ mạnh nên khi đầu tư công
nghệ mới cho SXSH gặp nhiều khó khăn.
Trong khi đó, cơ chế hỗ trợ cho các DN, cơ
sở đầu tư thay thế dây chuyền công nghệ
lạc hậu bằng dây truyền công nghệ hiệu
suất cao, tiết kiệm năng lượng còn gặp
nhiều hạn chế, vì mức hỗ trợ thấp so với
tổng mức đầu tư của DN, cơ sở. Bên cạnh
Cơ sở sữa sen Diễm Thúy 2 sau khi đầu đó, nhiều DN chưa nhận thức đầy đủ về
tư máy nấu sữa dung tích 1.000 lít, đảm tầm quan trọng và lợi ích của SXSH, nên
bảo đủ sản lượng giao cho khách hàng việc triển khai, áp dụng các giải pháp về
Chị Hồ Thị Diễm Thúy - chủ cơ sở sữa sen SXSH chưa được chú trọng thực hiện...
Diễm Thúy ở thị trấn Mỹ An, huyện Tháp SXSH đang trở thành nhu cầu cấp thiết
Mười cũng được Trung tâm KC&TVPTCN trong công nghiệp. Ngoài việc nâng cao
hỗ trợ mua máy sản xuất sữa sen. Chị Thúy hiệu quả sản xuất, SXSH còn là giải pháp
chia sẻ: “Hồi trước, tôi nấu nồi sữa chỉ vài hữu hiệu trong việc sử dụng hiệu quả tài
chục lít nhưng rất tốn công khi phải canh nguyên thiên nhiên, góp phần bảo vệ sức
lửa và rót vào chai. Từ khi được Trung tâm
Trang || 30
