Page 39 - TVDT - THU MUC TRICH BAO DONG THAP - QUY 4 - 2020
P. 39

PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG NỘI ĐỊA CHO CÁ TRA LÀ CHIẾN LƯỢC LÂU DÀI


          Với những khó khăn từ thị trường xuất                   Long (ĐBSCL). Với tổng diện tích khoảng
          khẩu,  thời  gian  gần  đây,  nhiều  doanh              2.000ha,  sản  lượng  cá  tra  thương  phẩm
          nghiệp  (DN)  chế  biến  cá  tra  có  những             năm  2019  đạt  530.000  tấn.  Ngoài  sở  hữu

          hoạt  động  xúc  tiến  thương  mại  hướng               vùng chuyên canh lớn, Đồng Tháp là một
          đến phục vụ thị trường 97 triệu dân nội                 trong những địa phương quy tụ nhiều nhà
          địa.  Bằng  cách  đa  dạng  hóa  các  sản               máy chế biến cá tra xuất khẩu bậc nhất của
          phẩm chế biến từ cá tra, tạo sự thuận lợi               khu  vực  ĐBSCL.  Hiện  toàn  tỉnh  Đồng
          cho khách hàng khi mua sắm… các DN                      Tháp  có  trên  20  DN  chế  biến,  xuất  khẩu
          chế  biến  cá tra  đang  nỗ lực  hướng  đến             thủy  sản  lớn.  Sản  phẩm  cá  tra/basa  Việt

          phục  vụ  tốt  nhất  cho  người  tiêu  dùng             Nam đã có mặt trên thế giới với hơn 150
          trong nước. Song nhiều chuyên gia trong                 quốc  gia  và  vùng  lãnh  thổ;  trong  đó  có
          ngành cho rằng, để có thể phát triển thị                những  thị  trường  khó  tính  như:  Hoa  Kỳ,
          trường nội địa bền vững cần có sự tham                  Châu Âu, Nhật Bản.
          gia từ nhiều bên, quan trọng hơn là phải                Tuy  nhiên,  từ  đầu  năm  đến  nay,  dưới

          xem phát triển thị trường nội địa cho cá                những tác động tiêu cực từ các thị trường
          tra là chiến lược lâu dài chứ không chỉ là              xuất khẩu do ảnh hưởng dịch Covid-19, các
          giải pháp tình thế.
                                                                  DN chế biến cá tra ở Đồng Tháp đã thực
                                                                  hiện một số chiến lược đẩy mạnh thúc đẩy
                                                                  phát  triển  thị  trường  cá  tra  nội  địa.  Giải
                                                                  pháp để các DN triển khai thực hiện đầu tư

                                                                  đa dạng sản phẩm, cung cấp cá tra, cá basa
                                                                  ở  nhiều  kênh  phân  phối,  từng  bước  giúp
                                                                  sản  phẩm  cá  da  trơn  của  Đồng  Tháp  đến
                                                                  gần hơn với người tiêu dùng nội địa.


                                                                  Đầu  tháng  10  vừa  qua,  Công  ty  Cổ  phần
                                                                  Vĩnh Hoàn (Vĩnh Hoàn) ra mắt người tiêu
          Các  sản  phẩm  chế  biến  từ  cá  tra  và  cá          dùng với một loạt sản phẩm được chế biến
          basa  của  Công  ty  CP  Vĩnh  Hoàn  giới               từ cá tra, cá ba sa mang thương hiệu BASA
          thiệu  đến  người  tiêu  dùng  tại  triển  lãm          Master. Sự kiện này thật sự mang đến “làn
          thành tựu kinh tế - xã hội của tỉnh Đồng                gió mới” cho văn hóa  ẩm thực của người
          Tháp giai đoạn 2016 – 2020.                             tiêu dùng nội địa. Dưới góc nhìn mới của

          Nỗ  lực  chinh  phục  thị  trường  97  triệu            Vĩnh  Hoàn,  con  cá  tỷ  đô  (cá  tra/cá  basa)

          dân                                                     của miền Tây không chỉ đơn giản dừng lại
                                                                  ở chế biến những món ăn quen thuộc như:
          Đồng Tháp là một trong những địa phương                 canh  chua,  cá  kho  tộ,  từ  sự  kết  hợp  hòa
          có vùng chuyên canh cá tra xuất khẩu lớn                quyện giữa công nghệ và nền ẩm thực hiện
          nhất  của  khu  vực  đồng  bằng  sông  Cửu
                                                                  đại, Vĩnh  Hoàn giúp  cho người tiêu dùng

                                                                                                         Trang || 39
   34   35   36   37   38   39   40   41   42   43   44