Page 64 - nam bo xua va nay
P. 64
“th ấ y rả i rá c có m ấ y n ó c nhà còn ở Cửa Cạn cũng chỉ “m ộ t vài
nhà rả i rá c bên b ờ sô n g
_ “Dân số tổng cộng của đảo Phú Quốc và dân số đảo lân
cận là 2000 toàn là người An Nam. Ở các đảo này có 25 khách -
trú (Hoa) đều thuộc bang Hải Nam. Dân số tập trung ở Gian Đông
(Dương Đông), trung tâm chính đảo Phú Quốc 1100 người”.
Về sinh hoạt của cư dân vào giai đoạn này:
“ Dân cư ở Gian Đông (Dương Đông) có một nghề chính là
đánh cá và làm nước mắm. Họ cũng làm cá và một ít mắm ruốc.
Sau hết, họ đốn ít cây trên rừng xẻ ra thành ván để bán. Họ cũng
cắt dây mây, mang đi bán ở Vĩnh Long, Sa Đéc, Cần Thơ và các
chợ khác”
_ “Dân cư ở Dam (Cửa Cạn) cũng cùng nghề nghiệp này.
Tuy nhiên nghề chài lưới và làm nước mắm thịnh hơn”.
_ “Dân cư ở Hàm Ninh cũng lên rừng lấy các thứ thổ sản
như cư dân Dương Đông. Nhưng nghề chài lưới và làm nước mắm
hầu như không có gì mấy. về chài lưới, họ đánh giống cá đuối để
muối và phơi khô”.
_ “Dân cư bay Doc (bãi Đột) bay Ban (bãi Bổn) chuyên xẻ ít
ván gỗ, làm ít nước mắm, nhiều mắm ruốc, bắt nhiều con đồn đột
đem bán rất lời tại chợ Campot. Lại nữa, họ câu thứ cá kên là Ca
Coue (?) để muối và đem bán tại Xiêm La và Cao Miên với giá rất
cao. Rút mắm (mắm ruốc), thường bán cho các thuyền buồm ở
Huế vào hay ở Xiêm La tới với giá rất hời”.
Người Pháp còn quan tâm đặc biệt đến những vùng đất màu
mỡ của Phú Quốc. Năm 1890 vài người Pháp được đặc quyền
70
J