Page 25 - phan 2
P. 25
Cái nóp
Ngày nay nói đến nóp thì chắc ít người biết đến. Đó là một
chiếc đệm to đan bằng thân cây bàng vốn mọc nhiều ở vùng
Đồng Tháp Mười, được gập đôi rồi khâu kín hai đầu, khi ngủ
thì chui vào nằm bên trong, có thể chống được muỗi nhưng rất
ngợp do thiếu không khí. Bởi thế mà ai cũng thích nằm ngủ
trên mui ghe cho nó thoáng, mặc dầu ai cũng sợ ngủ mê rồi lăn
tõm xuống sông.
Cá dưới sông Năm Căn cũng đầy rẫy, đặc biệt là cá úc. Ban
đêm trùm mền kín người chỉ chừa cái mặt và cái tay cầm cần
câu, và cứ mỗi lần móc xong con tôm mồi thả xuống nước thì
y như rằng có thể giật ngay lên một con cá úc to bằng cổ tay.
Cá úc nấu canh chua ăn khá ngon, có những con trong bụng
đầy trứng ăn rất bùi, nhưng ăn nhiều cũng chán nên chỉ được
93